Miel de Gran Canaria, un producto único

La miel producida en la isla de Gran Canaria puede considerarse como una de las mejores del mundo, en tanto que las Islas Canarias se conforman como la segunda región del planeta con mayor diversidad vegetal.

Además, la isla de Gran Canaria cuenta con una raza de abejas única, la llamada negra canaria, que está extraordinariamente adaptada a las condiciones variables que impone cada uno de los ecosistemas de la isla.

La abeja negra es por naturaleza muy mansa y, en manos de apicultores expertos, produce buenos rendimientos.

Todas estas circunstancias hacen que las mieles producidas en Gran Canaria sean de gran calidad, ricas en matices, en aromas y ofrezcan características únicas, imposibles de reproducir en otro entorno.