Café de Agaete, el único de origen europeo

 

 

Medio centenar de productores trabajan en el cuidado de un producto que se adapta inmejorablemente a las condiciones del municipio de Agaete.

 

El café llegó a esta zona del noroeste de Gran Canaria en el siglo XIX y lo hizo desde América.

 

El clima cálido, la abundancia de agua y el suelo volcánico del Valle de Agaete hicieron que el café se aclimatara de manera óptima.

 

En la actualidad, el municipio cuenta con más de medio centenar de agricultores que cultivan café como producto secundario, sumando unos 2.000 kilos anuales comercializados bajo la marca Café de Agaete.